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诸暨次坞打面由来卷上猪肉馅的蛋卷 发表时间:2018-04-02 浏览次数:9

　　香酥软糯的油麻团，配上如繁星般点缀的芝麻，一口咬下去浓浓的白色糖汁流淌在嘴间，幸福感霎时就涌上来了！

　　羊肉和羊骨头一路炖出来的汤，鲜香不膻。米粉不出格稠也不出格稀，再配上小粒的羊血、羊肠和羊肉，口感超等丰硕，软糯Q弹。

　　这是五泄江干的村落中，不断传播着的一种甘旨点心。它是以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子，用山地本地货香脆萝卜、青翠、香椒与鲜猪肉拌和为馅，手工包制而成的。

　　藤羹是诸暨独有的美食，其他处所还真吃不到！多为山里农人便宜，食用方式雷同粉丝或米线，烧煮时插手雪菜、笋干、蛋皮等配料，绝对甘旨~

　　年糕糳是草塔镇的出名小吃。据文献记录，在春秋战国期间先人就起头做年糕，但年糕糳的制造汗青，相传发生于清光绪年间。新近，草塔老街曾有十多家作坊制造年糕糳。

　　都说吃过诸暨糖漾才是咱诸暨宁。可见糖漾在诸暨的地位了吧~将米用水浸胀，磨成米浆，以赤豆沙加糖调制，一层层加热蒸煮，底面用白粳，切成菱形，苦涩又甘旨~

　　诸暨土猪肉，农家手工打的肉圆，卷上猪肉馅的蛋卷。这“大三鲜”，加上鹌鹑蛋，农家发皮和木耳这“小三鲜”，正正的诸暨味道呀~

　　马剑馒头纯真用面粉、糯米粥制造，以酒酿发酵，发酵的温度、湿度都有严酷的范畴，口感软糯，清香扑鼻！只要诸暨能吃到哦~

　　岭北盐焗是极具诸暨特色菜肴的制造身手，相传隋文帝期间就有此法，后岭北镇吴氏将盐焗鸡工艺代代相传。

　　诸暨最出名的莫过于西施了吧。西施豆腐，就因她定名。色香味俱全，可谓是诸暨特色中的特色美食了~如斯有故事的一道菜，舌尖导演怎样能错过呢！

　　诸暨人是出了名的爱吃面，而次坞打面，就是此中的代表之一。一碗热气腾腾由满满劲道的面条，环抱着各色诱人佐料所构成的甘旨，怎能让人不喜好~

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